早餐别只吃水煮鸡蛋了,这新做法好吃又营养

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鸡蛋是生活中必不可少的营养补给品,蛋白质的含量很高,氨基酸的比例很适合人体的需要,容易被机体所吸收,也是百搭型的食材,不论和哪个食材搭配都能吃出鲜美的口感。

早餐别只吃水煮鸡蛋了!这新做法好吃又营养,有个平底锅就搞定,跟着哈妹一起看看鸡蛋卷的具体烹饪步骤吧!

简易鸡蛋卷

配料:

鸡蛋3个、牛奶2汤匙、糖1汤匙、盐适量、食用油少许

烹饪步骤:

1.鸡蛋磕入碗中搅打均匀。

2.放入两汤匙牛奶。

3.一汤匙糖。

4.适量盐。

5.搅打均匀。

6.不粘锅内刷一层薄薄的食用油。

7.倒入蛋液晃动锅子使鸡蛋液摊开。

8.改小火从一边慢慢卷起蛋皮。

9.完全卷起后再两面煎一小会关火即可。

10.切块装盘食用。

11.美味做好啦。

菜谱小贴士:

这款鸡蛋卷属于甜口的,不喜欢可以少加或不加糖,毕竟众口难调,根据自己的口味来就好。

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