普洱茶因其降血脂,降胆固醇的独特功效,越来越被广大茶友所喜爱。我本人认为鉴别普洱茶的好坏,主要是通过三个方法。
第一、望
普洱茶是大叶茶,好的普洱茶,叶脉非常的干净,茶饼也非常的平整。 熟茶是褐色,生茶是青色。古树普洱茶的叶子特别饱满肥壮。如果你拿到的普洱茶叶子大小杂乱,叶脉不均匀,这饼茶的茶质就应该不是特别好,当然,喝一下应该也没啥问题。
第二、闻
普洱茶的香气非常的独特,应该是绝无仅有。换句话说,你很难会把普洱茶的茶气跟其它茶混在一起。普洱熟茶,因为要经过堆仓发酵,所以就有一股大家所说的仓味。
普洱茶的气味,就是浓烈的大森林的气味,广阔、幽深、变换且又宁静。喝一杯好的普洱茶,你好像腾云驾雾,在大森林里边慢慢遨游一样,鸟语花香,风声雨声,尽收其中。
第三、喝
喝好的普洱茶,你的口舌喉的感受应该非常的不一样。刚喝的时候应该会有一点轻微的苦涩,然后茶味慢慢的开始转换,喝到第八泡或者第九泡的时候,就会有回甘。有些好的普洱茶,应该还会有蜜香和果香味。
好的普洱茶不仅非常的耐泡,而且是越喝越好喝。茶汤所带来的甘甜之味,应该会让你感到余味绕舌,唇齿留香,是任何糖类饮料无法替代的。
有人说“宁可三月无肉,不能一日无茶”,喝茶给人带来美妙的感觉,只能慢慢地用心去体会。
美好的一天,从喝茶开始。r
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